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浙江临安试点村落景区 将“粗茶淡饭”搬上旅游舞台
http://xchenhongmei.cn  2019/9/28 15:38:15  

  杭州7月21日电(孔雁婷)如何让传统村落变成大景区?7月20日,一场“美食+村落+景区游”相结合的新型乡村旅游节——“临安五星村烧铜锅乡村旅游节”在浙江临安展开,这也为临安的村落景区建设踏出了一条新路。

图为户外体验铜锅饭,主办方供 图为户外体验铜锅饭,主办方供

  临安,位于浙江省西部,是首批全国生态建设示范市,拥有23个旅游景区,农家乐、民宿有1200余家,其素有的乡村风光和美食是对外界最大的吸引力。

  据悉,铜锅饭起源于临安五星村,已有着悠久的历史。从村民单纯的野外充饥,到如今的文化旅游产品,深挖记忆中的传统美食,五星村无疑走出了一条乡村旅游的新路子。

图为临安铜锅饭宴席,主办方供 图为临安铜锅饭宴席,主办方供

  现在全村严格使用统一标准,专门成立了烧铜锅协会监督指导小组,对报名参加的农家乐进行评估验收,严把质量关,严把操作程序,铜锅饭将长期对外销售,同时村委和运营公司进行合作共赢模式,来做深做优旅游产品。

  近年来,临安全市乡村旅游蓬勃发展,也最早体验发展的阵痛。同质化现象日趋明显,个性和特色乏善可陈,层次也普遍不高,面临提质升级的急迫考验。因此,今年临安提出以全域化景区建设为目标,打造10个高品质的村落景区,用景区化的思路去打造每一个村庄。

图为临安五星村村落风光,主办方供 图为临安五星村村落风光,主办方供

  此前,临安市旅游局局长凌理在采访中表示,以往谈到旅游的时候,很少把村落作为景区来看,而此次临安推出了村落景区运营商签约,这在浙江省内也是首创,必将对全域旅游的建设起到带动作用。

  据了解,五星村在烧铜锅饭的基础上,挖掘特色形成一日游、自驾二日游、以及和村边景区合作形成“村落+景区游”,甚至对村里的古道进行挖掘形成了多条旅游路线,这在村落旅游发展中、在村落景区运营中是一种全新尝试。(完)


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