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世界“御厨聚会”首度在印度举行 多名大厨因吃辣病倒
http://xchenhongmei.cn  2019/9/11 14:42:42  

  【环球网综合报道】据香港《文汇报》10月27日报道,国家领袖一般都有私人的顶级大厨,而这些顶级大厨组成的“世界御厨协会”(Club des Chefs des Chefs)每年都会举行聚会相互交流烹饪心得。今年,此活动首次在印度举行,然而,多名大厨因为受不了印度的辛辣菜肴而病倒。

  今年世界御厨协会聚会的东道主是印度总统的御厨扎伊尔尼,他在德里的闹市中设宴,并借用了五星级酒店的厨房炮制地道佳肴,其中包括咖喱饺和圆汤饼。

  根据世界御厨协会的传统,出席的大厨要品尝东道主的地道美食,但外国人普遍认为印度街头的卫生环境恶劣。扎伊尔尼也自嘲:“我不能带大厨们去‘扫街\\’,因为外国人敏感的肠胃承受不了这里的食物。”

  据报道,在第3日的活动中的确有外国大厨病倒,还有很多大厨也因连日吃辣而感到身体不适。(实习编辑:周思敏 审核:谭利娅)
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